A internet é uma ferramenta fantástica e extremamente necessária para a comunicação atualmente. Navegando pelas redes sociais, encontrei uma receita de mousse de limão diet que me deixou com água na boca. É bem fácil de fazer e ideal para as horas em que bate aquela vontade incontrolável de comer doce. Experimente!
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte desnatado;
- 400 ml de leite desnatado;
- 3 colheres (sopa) de ricota ou creme de ricota;
- 2 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó desnatado;
- 1 embalagem de suco em pó zero açúcar de lima limão;
- 4 ou 5 gotas de adoçante líquido (se precisar).
Modo de preparo:
- Bata todos os ingrediente no liquidificador por aproximadamente 5 minutos;
- Coloque em tigelinhas ou em um refratário e leve à geladeira até endurecer.
