Tabela nutricional (Composição 100 g):
| Calorias | 96 kcal | Fibra alimentar | 1,6 g |
| Carboidratos | 24,6 g | Cálcio | 28 mg |
| Proteínas | 1,6 g | Ferro | 1,8 mg |
| Lipídios | 0,3 g | Potássio | 283 mg |
A fruta do conde é composta por vitaminas do complexo B, vitamina C e potássio. Atua ainda contra diversos tipos de câncer, como de próstata, pulmão e pâncreas.
Possui alto valor calórico proveniente da grande quantidade de carboidratos entre os seus nutrientes e por isso é considerada uma fruta com propriedades energéticas.
