Será que pessoas diabéticas podem comer uva passa? Saiba mais sobre esse alimento e seu impacto na diabetes aqui.
Tabela nutricional (30 gramas ou 2 colheres de sopa):
| Quantidade por porção (30 gramas) | % VD | |
|---|---|---|
| Valor energético (calorias) | 100 kcal | 5 |
| Carboidratos | 24 g | 8 |
| Proteínas | 1 g | 1 |
| Gorduras totais | 0 g | 0 |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0 |
| Gorduras trans | 0 | ** |
| Fibra alimentar | 1,2 g | 5 |
| Sódio | 0 mg | 0 |
Quais os benefícios da uva passa?
Frutas são alguns dos alimentos mais ricos em antioxidantes que encontramos na natureza, e com as uvas não é diferente. Além disso, quando secas, as frutas mantêm grande parte de suas propriedades antioxidantes.
Assim, a uva passa é rica em antioxidantes como flavonoides, antocianinas e procianidinas, que têm mostrado inúmeros benefícios à nossa saúde, como seu efeito anti-hipertensivo (reduz a pressão arterial) por vasodilatação e diminui a agregação plaquetária (reduzindo o desenvolvimento de doenças como a aterosclerose). Esses antioxidantes também vêm sendo estudados como possíveis auxiliares na redução do colesterol.
Uva passa e diabetes
Um estudo conduzido com uma uva passa da Grécia em 2014 mostrou que, em pacientes portadores de Diabetes Tipo 2 controlada, a uva passa reduziu a pressão arterial diastólica (o segundo número da pressão) e aumentou os níveis de antioxidantes circulantes no corpo.
A dose utilizada nesse estudo foi de 36 gramas, aproximadamente 2 colheres de sopa de uva passa, diariamente.
Além disso, e mais importante, as uvas passas não aumentaram os níveis de glicose ou de hemoglobina glicada dos pacientes estudados. Isso significa que mesmo contendo açúcar em forma de frutose, a uva passa continua sendo saudável para consumo pelos portadores de diabetes.
Portanto, na dose adequada de aproximadamente 30 gramas de uva passa por dia, diabético pode comer uva passa sem medo e se beneficiar de seus efeitos positivos na saúde.
Muito feliz com essa informação,amo uvas passas.
Muito bom o texto
Obrigada pela informação
Adorei saber. Gosto muito de passa de uva.
Feliz demais com a noticia,pois sou viciada em uvas passas, todo dia pego meu potinho e vou pra cama assistir um filme….
Materia excelente.
Passa de uva, gosto muito, sabendo que não tem problema com relação a minha diabete tipo 2, vou consumir com moderaçao!
Muito bom saber, que posso consumir uva passas!!
Que bom estava muito em dúvida pois gosto muito de uva passa
Fico muito feliz ,pois as vezes tenho medo de comer as coisas ,por conta de achar que qualquer coisa aumenta o açúcar no sangue!!!
Obrigada, fico muito feliz em saber que posso comer uva passa , porque muitas vezes me desespero por não poder comer nada que contenha açúcar.
Bom demais saber que posso comer sem que ela prejudique minha saúde.
Sempre sentia vontade de comer algo doce depois das refeições e agora sei que posso comer uvas passas, adorei a notícia.
Adorei o comentário da Nanci Abreu, com seu potinho de uva passa na cama, assistindo um filme! Foi muito bom imaginar essa cena prazerosa
e singela!
Bom saber, porque eu também gosto muito.
Obrigada pela informação. Agora vou comer minhas uvas passas sem medo. Rute santos
Adorei saber, pois é um alimento rico em potácio, mais tinha medo de consumir, pois tenho diabetes.
Amo passas, me foi muito válida essa informação pois tenho diabetes, só não entendi porque pet não deve comer ele gosta tanto
Com prediabete eu tenho que cuidar da minha alimentação e informações como as suas são muito importantes para mim muito obrigada
Obrigada pelo esclarecimento foi muito útil gosto de uva passa
Legal, sou diabetico e não sabia que podia comer uvas passas, bela sobremessa para o almoço e o jantar gostei muito desta explicação